Producto Artesanal 100% Natural sin conservantes, no pasteurizado
0,7 Litro PVP 5.00 Usd
¡Descubre el poder de lo auténtico! Nuestro jugo de repollo fermentado naturalmente, elaborado de forma artesanal y sin pasteurizar, es mucho más que una bebida: es salud en estado puro.
Conserva sus Prebióticos y Probióticos Vivos
Origen Natural, Proceso Tradicional
Producido con repollo fermentado de la más alta calidad, agua y sal marina, sin aditivos ni conservantes. Solo ingredientes reales, como los de antes.
Digestión Saludable
Gracias a los ácidos lácticos naturales, este jugo prebiótico y probiótico ayuda a equilibrar tu microbiota intestinal y favorece una digestión óptima.
Refuerzo Natural para tus Defensas
Rico en vitaminas, minerales y compuestos bioactivos que fortalecen tu sistema inmunológico y te ayudan a mantenerte fuerte y lleno de energía.
Sabor Vivo y Auténtico
Cada botella contiene la esencia viva del repollo fermentado. El sedimento natural es señal de pureza y riqueza nutricional.
Frescura Garantizada
Gracias a un proceso artesanal, cuidadoso de embotellado, conservamos todo el sabor y los beneficios de este fermento milenario.
Modo de Conservación
Mantén tu jugo entre 0 y 19 °C. Una vez abierto, refrigéralo y consúmelo en un máximo de 7 días.
Restaura tu salud desde adentro con un producto vivo, ancestral y eficaz.
Jugo de Col Fermentada Natural – Tu dosis diaria de bienestar.
ESCUCHA QUE DICE LOS DOCTORES PARA QUE SIRVE :
Composición Nutricional (por 100 ml aprox.)
• Calorías: 10–20 kcal
• Carbohidratos: 1–3 g
• Azúcares: mas que 1 g (debido a la fermentación)
• Proteínas: mas que 1 g
• Grasas: mas que 0,1 g
• Fibra: ~0 g (el jugo no contiene fibra sólida, pero sí sus efectos)
• Sodio: 500–700 mg (natural de la fermentación)
Micronutrientes y Compuestos Bioactivos
• Vitamina C: antioxidante esencial, ~15–20 mg/100 ml
• Vitamina K2 (menaquinona): esencial para la salud ósea y cardiovascular
• Vitamina B12 (en fermentaciones naturales con bacterias específicas)
• Folato (B9): ~15 mcg
• Hierro: 0.5–1 mg
• Magnesio, Calcio, Potasio: en cantidades pequeñas pero biodisponibles
• Compuestos fenólicos y antioxidantes sulfurosos de la col cruda
Compuestos Funcionales y Beneficios
• Prebióticos vivos (principalmente Lactobacillus plantarum, L. brevis, Leuconostoc mesenteroides):
* Restaura la microbiota intestinal
* Mejora la digestión de lactosa y absorción de minerales
* Estimula el sistema inmunológico
• Ácido láctico:
* Reduce el pH intestinal → mejora la barrera contra patógenos
* Acción antifúngica y antimicrobiana
• Enzimas digestivas naturales
• Glucosinolatos y sulforafano: efectos anticarcinógenos
Observaciones sobre el Jugo de Col Fermentada
• El jugo debe ser crudo y no pasteurizado para conservar los prebióticos vivos
• Se debe elaborar con sal marina sin aditivos (sin vinagre ni conservantes)
• Alto contenido en sodio: personas hipertensas deben controlar la cantidad
• Su sabor ácido puede requerir adaptación progresiva
Beneficios para la Salud del Jugo de Col Fermentada
1. Salud digestiva:
* Estimula la producción de ácido estomacal
* Alivia síntomas de disbiosis, hinchazón, estreñimiento o diarrea
2. Refuerzo inmunológico:
* El 70% del sistema inmune está en el intestino
* Mayor resistencia a infecciones respiratorias y digestivas
3. Síntomas de ansiedad y depresión:
* Vía eje intestino-cerebro (efecto sobre neurotransmisores como GABA y serotonina)
4. Desintoxicación natural:
* Estimula enzimas hepáticas y eliminación de toxinas
5. Soporte metabólico:
* Mejora la sensibilidad a la insulina
* Contribuye a la pérdida de peso gracias a su efecto saciante
6. Salud ósea y cardiovascular:
* Vitamina K2 contribuye a la mineralización ósea y a evitar calcificación arterial
Resumen
El jugo de col fermentada artesanal, sin pasteurizar, es un potente alimento funcional con beneficios multifacéticos: regula la digestión, refuerza el sistema inmunológico, mejora el metabolismo y actúa como un verdadero prebiótico y probiótico. Su consumo habitual, en pequeñas cantidades diarias (30–50 ml), puede generar mejoras sustanciales en salud intestinal, mental y metabólica. Esto indica que el producto no ha sido sometido a altas temperaturas, por lo tanto conserva sus prebióticos y probióticos vivos, enzimas activas y compuestos bioactivos sensibles al calor. Ideal para uso terapéutico y salud intestinal.
Mira mas Videos sobre PREBIOTICO – JUGO DE COL FERMENTADA
